“佳明人”的2021
曾经以为很遥远的2021年,转眼已经告别了。
这一年,我们的党迎来了百年华诞。
这一年,在党和国家的带领下,全国疫情防控阻击战取得了重大战略成果。
这一年,在中华大地全面建成了小康社会,我们实现了第一个百年奋斗目标。
这一年,疫情没有将我们击退,洪水没有将我们扑倒。危难时刻,总有人挺身而出,总有人千里奔赴。
这一年,有太多感动的瞬间和英雄人物激励着我们不断前行!
这一年,北京世纪佳明平凡的工作人员们也在用自己的方式默默努力着……
凌晨微弱的灯光下
夜晚皎白的月光下
都有着他们忙碌的身影
见证着他们的初心坚守
让我们一起来看看他们的2021!
每天的凌晨4点,天还没有亮,北京世纪佳明的面点师们便开启了新的一天。当大部分人还在睡梦之中,他们却已经在为能让服务单位的用餐人员可以享用到丰富营养的早餐而努力了,这样的忙碌状态往往要持续到中午闭餐后。
而在工作时间外,他们有人自发的学习新的面点花样,有人主动留下来帮助其他同事。不辞辛劳的他们有着共同的目标:希望通过自己的努力给用餐者带来更多的新鲜感和幸福感。
偶然发现一家餐厅菜品非常可口并不难,难的是每天都在同一家餐馆用餐,却百吃不腻。北京世纪的食堂便希望能成为这样的餐厅。如何在众口难调的情况下做出让用餐者满意的菜品是北京世纪佳明厨师们每天都在思考的问题。
他们将每天所有的精力都放了厨艺钻研上,为了学会一道菜,不厌其烦,反复向师傅请教,无数次的试验,只为了可以将美味的菜品呈现在大家面前。他们说:“让用餐人员满意,是我们最大的满足。”
为保障食品安全,北京世纪佳明各项目都会严格按照公司的指导及要求,对食堂每日进行三次全面消杀。当服务单位的广大干部职工们结束用餐后,工作人员便开始了重点清理工作。无论是前厅还是后厨,不放过任何卫生死角。
特别是疫情期间,负责消杀的工作人员不敢有丝毫松懈。他们虽不是一线防疫工作人员,但深知自身工作的重要性。尽管工作量增加了许多,但是却从不抱怨,他们说“消杀工作对于遏制疫情扩散,保障用餐者的安全具有非常重要的意义,在上岗前我们都经过了公司专业的培训,在工作中认真执行,绝不偷懒。”
“您好,这边请!”北京世纪佳明的服务人员热情周到的服务频频受到服务单位广大干部职工的好评。主动问候并为用餐人员介绍菜品、保证前厅的干净整洁、解决用餐人员的突发问题……每天都可以在前厅看到他们忙碌的身影。
在工作之余,他们积极参与公司组织的服务人员培训,不断提升专业能力和业务水平,希望通过自身的努力,为前来就餐的人员带来温暖与幸福。
除了这些兢兢业业的身影外,北京世纪佳明各项目还有许多在默默付出和努力的工作人员们。他们虽身处平凡的岗位,却展现了不凡的坚持!他们通过不懈的努力,展现出了“佳明人”的最佳风采!
挥别2021年,他们将向着2022年更加坚定地迈进。
用心做好本职工作,用心服务好每一位就餐人员。始终牢记北京世纪佳明“为客户提供智慧、健康、安全、专业的全方位餐饮服务“的初心使命!