西城区食药监及所辖中直机代表到我公司分店参观交流
打造中直机关绿色食堂,创建餐饮行业标杆示范。
2015年6月4日,在西城区食品药品监督管理局局长带领,羊坊店卫监所人员陪同下,西城区羊坊店地区近40家中直机关餐饮部门负责人共同参观了我公司下属木樨地分店项目。
我公司梁总、王总陪同参观,项目经理矫经理带大家从就餐大厅开始向食药监领导及各位同行领导介绍了我公司项目的供餐情况,管理模式,管理理念。在参观我公司后厨时,食药监魏局对我公司精细化的管理给予了高度评价,魏局指出:能把机关职工餐厅后厨管理的这么精细化、科学化、常态化,我非常震撼,同时管理制度和各种标识能这么深入人心,严格执行,说明你们在这上面下了不少功夫,值得大家相互学习。”
各种制度张贴规范,员工水杯存放处摆放整齐,学习园地里各种书籍资料丰富实用,文化展示牌各种管理理念清晰明了..........所有这些无不让参加学习交流的人员举起手机狂拍不止,大家不仅要看还要带回到自己的工作中去借鉴,去研究,去学习。
在参观结束后的交流会上,大家争相发言,首先对此次活动的高度认可,同时对我公司的管理再次给予高度评价,还不时提出一些管理上的问题请教矫经理,最后希望类似的活动食药监能经常举办,让大家走出去学,带回去用,总之希望大家的工作能再上一个新的台阶。