疫情防控不松懈 北京世纪佳明全面落实防控工作
8月9日，北京世纪佳明餐饮管理有限公司（以下简称北京世纪佳明）新冠肺炎疫情防控领导小组召开紧急会议。会议对公司疫情防控工作全面进行再部署，要求全体员工要高度重视，时刻绷紧疫情防控之弦，严格落实好公司疫情防控各项要求，全力保障各项目广大用餐者的安全。
之前，公司各项目已经完成全员疫苗接种工作并为服务人员佩戴了疫苗接种胸章。在此基础上，公司再次安排全体员工进行核酸检测，要求所有员工均需持3天内的有效核酸检测证明才可进入办公区域。同时，要求全体员工非必要不外出，一线餐饮服务工作人员坚持两点一线，每日记录形成轨迹，每日三次检测体温，无特殊情况不外出。
公司要求各项目对餐厅整体环境及与人密切接触且频次较高的各种接触面、设备设施每天按餐次进行消毒，确保就餐环境应干净整洁无死角，每日开餐前与闭餐后，需进行通风，保障全体用餐人员有一个安全、整洁、温馨的就餐环境。对员工宿舍、办公室每日至少消毒一次，并做好防疫卫生消毒记录，安排专人负责每日检查。
除就餐环境及工作环境外，根据《餐饮单位病毒性肺炎防控消毒指导》及《防疫期间餐饮单位预防性消毒指引》，各项目对餐具、工用具、容器等进行了全面清洗消毒工作，做到一人一用一消毒。除此之外，公司同时对食材管控、加工制作管理、送餐管理等多方面做出了部署，从细从严做好疫情防控工作，杜绝安全隐患。
做好全面部署的同时，北京世纪佳明新冠肺炎疫情防控领导小组开展了疫情防控专项检查计划，对各项目疫情防控措施落实运行情况进行了检查。防控领导小组成员分别查看了餐厅前厅、后厨的消杀工作，口罩佩戴、餐具消毒等疫情防控措施落实情况，并针对完善员工宿舍统计、防疫卫生消毒记录等相关细节检查指导。
筑牢疫情防控防线，织密疫情防控网，北京世纪佳明不松懈！用实际行动守护所有用餐者的安全与健康！
